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行業(yè)研究

?零售數(shù)字化案例展示——上海匯金百貨E-MEC數(shù)字化應(yīng)用案例

時(shí)間:2022-06-09 16:14


為了展示企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷和數(shù)字化案例,推進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)持續(xù)開展優(yōu)秀案例征集活動(dòng)。優(yōu)秀案例將在8月下旬南京召開的“第十九屆中國(guó)百貨零售業(yè)論壇”上公布。


今日案例展示為:上海匯金百貨E-MEC數(shù)字化應(yīng)用案例。


企業(yè)簡(jiǎn)介


上海匯金百貨有限公司成立于1998年,是一家致力于探索先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理模式與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)研究的商業(yè)零售企業(yè)。自成立以來,公司始終堅(jiān)持“一切從顧客出發(fā)”的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)并引領(lǐng)“時(shí)尚生活”。以豐富優(yōu)質(zhì)的商品,整潔舒適的環(huán)境和體貼自然的服務(wù),為顧客提供便利、溫馨的購(gòu)物體驗(yàn)。商場(chǎng)內(nèi)主要經(jīng)營(yíng)男女服飾、黃金珠寶、手表飾品、家居用品等30余個(gè)商品大類。品牌構(gòu)成涵蓋國(guó)內(nèi)外多個(gè)知名品牌,以中高檔商品為主體,通過整體品質(zhì)與個(gè)性特色的有機(jī)結(jié)合,打造集品牌薈萃、品位匯聚、品質(zhì)匯集于一體的“時(shí)尚之都”?,F(xiàn)已成為滬上著名的百貨商場(chǎng)之一,連續(xù)多年名列上海單體百貨店銷售排名前列。

面對(duì)近年來電商平臺(tái)的迅速崛起及其帶來的沖擊,匯金百貨經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)以優(yōu)化流程體驗(yàn)、提升管理效能為核心,著力攻克實(shí)體零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型難題。2014年起,匯金百貨聯(lián)合上海賣科電子商務(wù)有限公司共同研發(fā)了基于INTERNET和“云”應(yīng)用的E-MEC數(shù)字化系統(tǒng),并在線下實(shí)體門店全面推廣應(yīng)用,真正實(shí)現(xiàn)了“一個(gè)團(tuán)隊(duì)用一套系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)線上線下兩組業(yè)務(wù)”的全新智慧零售解決方案。


具體做法


一、公司和項(xiàng)目背景介紹

以電商平臺(tái)的高速發(fā)展為標(biāo)志,我國(guó)消費(fèi)者行為紛紛發(fā)生轉(zhuǎn)變,主打更便捷、更高效的線上購(gòu)物模式成為時(shí)下的消費(fèi)主流。面對(duì)逐步被擠壓的銷售空間以及愈加嚴(yán)峻的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),實(shí)體零售企業(yè)亟需引入全新的數(shù)字化應(yīng)用工具來打通線上線下消費(fèi)屏障,重建與顧客的鏈接渠道。


在實(shí)體零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“前“時(shí)代,廣大百貨店主要以小程序、APP等工具,開展不同維度的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)研究。由于新的線上工具與傳統(tǒng)ERP系統(tǒng)相互獨(dú)立,使其在數(shù)據(jù)層面未能實(shí)現(xiàn)真正的資源共享,導(dǎo)致許多百貨店在數(shù)字化轉(zhuǎn)型中面臨著“成本高、難度大、效益低”等難點(diǎn)、痛點(diǎn)。除此之外,從傳統(tǒng)的線下門店購(gòu)物模式過渡至高效、便利的線上下單模式對(duì)于實(shí)體百貨店來說往往是一個(gè)反復(fù)推敲、不斷打磨的過程,受限于人力成本高、研發(fā)投入大、流量轉(zhuǎn)換率低等因素,由傳統(tǒng)百貨開展的線上業(yè)務(wù)產(chǎn)生的效益貢獻(xiàn)實(shí)際上并不高,反之還可能成為拖累實(shí)體經(jīng)營(yíng)效益的“短板”。


為此,在上海徐家匯商城股份有限公司的牽頭下,匯金百貨通過與上海賣科電子商務(wù)有限公司開展研究合作,引入優(yōu)質(zhì)研發(fā)資源,以“線上線下一體化”為目的,努力實(shí)現(xiàn)商品、交易、顧客等數(shù)據(jù)的無(wú)縫連接,幫助傳統(tǒng)零售業(yè)成功轉(zhuǎn)型,最終實(shí)現(xiàn)流通領(lǐng)域供應(yīng)鏈重組和再造的解決方案。


二、設(shè)計(jì)思路及實(shí)施流程

1、核心思路

通過對(duì)實(shí)體零售線下業(yè)務(wù)流程、線上交易方式,數(shù)字化主要難點(diǎn)痛點(diǎn)等關(guān)鍵問題進(jìn)行深入研究和分析的基礎(chǔ)上,研發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新提出了“商品云”的構(gòu)想,以供應(yīng)商 SKU通用編碼為單品管理的基礎(chǔ)信息來源,建立未來可用于全行業(yè)的云端共享數(shù)據(jù)資源。

圖1  系統(tǒng)架構(gòu)示意圖


不同于傳統(tǒng)的系統(tǒng)框架構(gòu)建模式,此設(shè)計(jì)思路放棄了零售商各自為政編碼的思維,選擇以實(shí)體零售的“局域網(wǎng)”思維為突破口,在充分考慮實(shí)體零售經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和在線交易需求的基礎(chǔ)上,構(gòu)建全新系統(tǒng)框架,由此設(shè)計(jì)出具備更強(qiáng)業(yè)務(wù)適用性和更高靈活性的線上線下一體化信息平臺(tái)。


2、主要做法

E-MEC系統(tǒng)主要分為前、中、后臺(tái)三個(gè)模塊來進(jìn)行不同功能的研發(fā)設(shè)計(jì),并據(jù)以實(shí)現(xiàn)各個(gè)板塊的功能聯(lián)動(dòng)。


其中,前臺(tái)主要以優(yōu)化訂單流程為主線,實(shí)現(xiàn)訂單的“一云多端”管理,并通過與APP、小程序及第三方應(yīng)用對(duì)接,建立高效一體的信息流量池。具體可實(shí)現(xiàn)以下功能:


(1)電子開單

即以品牌商SKC自有的條形碼為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)PC端及移動(dòng)端的商品信息一致,從而實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)員電子開單、顧客APP自助開單,以及線上線下訂單的一體化管理。


圖2  電子開單


(2)電子卡券領(lǐng)用

即支持APP內(nèi)領(lǐng)券購(gòu)券、指定范圍內(nèi)折扣券、代金券發(fā)放、支付、核銷等功能。通過對(duì)全過程嚴(yán)格監(jiān)控,可對(duì)電子卡券的發(fā)放、回籠數(shù)據(jù)進(jìn)行精細(xì)清分,并與MIS系統(tǒng)無(wú)縫對(duì)接。


圖3  電子卡券


(3)POS對(duì)接

全面支持包括現(xiàn)金、銀行卡、第三方卡券、微信、支付寶等各類支付方式。同時(shí),也支持?jǐn)嗑W(wǎng)時(shí)脫機(jī)銷售,并集開單、收款于一體,可脫離大型POS設(shè)備使用。


圖4  POS對(duì)接


(4)APP對(duì)接

通過SKC信息共享,顧客在生成線下購(gòu)物數(shù)據(jù)的同時(shí),APP端可自動(dòng)生成SKC信息,并提供電子開票、電子卡券等功能,提供一站式服務(wù)體驗(yàn)。


圖5  APP對(duì)接


E-MEC系統(tǒng)中后臺(tái)則以MIS系統(tǒng)、CRM系統(tǒng)、結(jié)算系統(tǒng)等為支撐,歸集多維度數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)分析功能,為經(jīng)營(yíng)者提供多層次、全方位的數(shù)據(jù)決策,從而形成了線上線下“商品通、庫(kù)存通、銷售通、會(huì)員通、營(yíng)銷通及支付通”等六大業(yè)務(wù)亮點(diǎn)。具體業(yè)務(wù)內(nèi)容如下:


(1)商品管理

即建立單品信息的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)庫(kù)(即商品云、圖片云),兼顧大類碼管理,實(shí)現(xiàn)線上線下單品管理(SKU+SKC)的信息一體化。


圖6  商品管理


(2)庫(kù)存管理

即通過零售商與品牌商的庫(kù)存信息實(shí)時(shí)共享,實(shí)現(xiàn)線上與線下同步銷售。


圖7  庫(kù)存管理


(3)營(yíng)銷管理

包括零售業(yè)線上營(yíng)銷移動(dòng)化,以及線下營(yíng)銷電子化,實(shí)現(xiàn)線上線下營(yíng)銷一體化,并可通過大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠券智能精準(zhǔn)推送。


圖8  營(yíng)銷管理

(4)訂單管理

即通過電子開單,建立多種開單方式,營(yíng)業(yè)員或顧客任意開單,實(shí)現(xiàn)線上線下電子開單流程一體化;支持在線電子退貨。


圖9  訂單管理


(5)會(huì)員管理
即建立與原有會(huì)員系統(tǒng)的連接,實(shí)現(xiàn)貴賓信息共享,生成消費(fèi)者畫像,進(jìn)行正確的客流引導(dǎo),開展精準(zhǔn)營(yíng)銷。


圖10  會(huì)員管理


(6)支付管理
即建立多種支付渠道,對(duì)接微信、支付寶等,可將會(huì)員積分直接在APP端用于購(gòu)物或停車支付,實(shí)現(xiàn)線上線下支付一體化,完成支付后即可開具電子發(fā)票。


圖11  支付管理


取得的主要成效


一、系統(tǒng)成效

隨著 E-MEC 數(shù)字化系統(tǒng)深入應(yīng)用,匯金百貨現(xiàn)已全面適應(yīng)線上線下多場(chǎng)景業(yè)務(wù)需求和精益化管理目標(biāo),并對(duì)公司零售業(yè)務(wù)流程進(jìn)行顛覆式重組,主要實(shí)現(xiàn)以下六大效果:

1、化繁為簡(jiǎn):通用商品云,讓零售商跨越繁瑣的單品管理難關(guān);

2、打破壁壘:線上線下銷售共享,最低成本實(shí)現(xiàn)一體化運(yùn)營(yíng);

3、提升效率:實(shí)現(xiàn)線上線下一體化運(yùn)營(yíng),讓購(gòu)物體驗(yàn)更流暢;

4、精簡(jiǎn)成本:電子化、數(shù)字化助力流程簡(jiǎn)化,大幅精簡(jiǎn)人手;

5、安全可控:卡券、促銷、積分、結(jié)算等由經(jīng)營(yíng)者自主掌控;

6、數(shù)字說話:大數(shù)據(jù)分析,實(shí)時(shí)掌握經(jīng)營(yíng)走勢(shì)及時(shí)應(yīng)對(duì)變化。


截至2021年6月30日,E-EMC系統(tǒng)已在匯金百貨多家門店使用,累計(jì)實(shí)現(xiàn)線上線下銷售812萬(wàn)單,累計(jì)成交金額達(dá)到50億元。使用該系統(tǒng)后,顧客付款時(shí)間節(jié)約90%以上,營(yíng)運(yùn)人員配置減少62.5%以上,單店每年可節(jié)省成本在1000萬(wàn)以上,真正做到了低成本、高效率的線上線下一體化全渠道運(yùn)營(yíng)。同時(shí),基于對(duì)現(xiàn)有業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的全面打通,E-MEC系統(tǒng)功能已細(xì)分至“單品管理、促銷引擎、便捷支付、直播購(gòu)物、掃碼購(gòu)物、智慧停車、商業(yè)大腦”等七個(gè)子場(chǎng)景,相關(guān)模塊持續(xù)研發(fā)上線。


二、數(shù)字戰(zhàn)“疫”

2020年,在新冠肺炎疫情席卷全國(guó)的大背景下,各地實(shí)體零售業(yè)受到較大沖擊,在此期間,匯金百貨所堅(jiān)持應(yīng)用的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)體系,發(fā)揮了關(guān)鍵作用。憑借長(zhǎng)期的數(shù)字化戰(zhàn)略布局以及夯實(shí)的系統(tǒng)建設(shè),公司管理團(tuán)隊(duì)在較短時(shí)間內(nèi)開辟了線上鏈接渠道,并以領(lǐng)先的經(jīng)營(yíng)理念率先推出宅家配送、小程序自助下單等服務(wù),有效補(bǔ)充了線下銷售業(yè)績(jī)。


1、社群營(yíng)銷

疫情期間,匯金百貨利用微信群及APP全面開展社群營(yíng)銷,組建20余個(gè)線上微信直播群及300余個(gè)品牌群,由目標(biāo)顧客、貴賓專屬顧問、營(yíng)運(yùn)管理主管、商場(chǎng)管理員及直播專柜員工組成,圍繞“實(shí)惠價(jià)格,匯金品質(zhì)”每日推新,優(yōu)化流程體驗(yàn),助力銷售增長(zhǎng)。截止目前,包含直播群、品牌群在內(nèi)的百余個(gè)匯金官方社群仍在繼續(xù)使用,為顧客提供商品信息推送、遠(yuǎn)程店內(nèi)直播等多元服務(wù)。


圖12  水星家紡直播現(xiàn)場(chǎng)


2、“宅家購(gòu)”服務(wù)

同期,匯金百貨深度洞悉消費(fèi)者需求,大力擁抱“宅經(jīng)濟(jì)”文化,在徐家匯商圈首推“宅家購(gòu)”貴賓服務(wù),打造從選品、下單、送達(dá)至售后等全流程“一站式”購(gòu)物體驗(yàn),提供專屬“一對(duì)一”服務(wù),期間共服務(wù) 200余名顧客,實(shí)現(xiàn)銷售近百萬(wàn)元。


圖13  匯金"宅家購(gòu)“服務(wù)


3、小程序自助購(gòu)
以實(shí)體門店“商品數(shù)字化”為基礎(chǔ),將小程序作為營(yíng)業(yè)員與顧客聯(lián)系的紐帶工具, 降低對(duì)某一特定社群的依賴,將線上流量直接導(dǎo)入線下門店。同時(shí),通過營(yíng)業(yè)員拍照上傳商品圖片至“云端”的方法,有效解決了“圖片數(shù)字化”成本居高不下的難題。


圖14  匯金官方小程序



匯金百貨數(shù)字化轉(zhuǎn)型已邁出了關(guān)鍵的第一步,在會(huì)員管理、消費(fèi)體驗(yàn)和降本增效等方面取得了積極成效,后續(xù)我們將繼續(xù)深耕數(shù)字化轉(zhuǎn)型,不斷激發(fā)傳統(tǒng)百貨更多、更大的活力。


如有意向參與中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)的案例征集活動(dòng),請(qǐng)聯(lián)系索取關(guān)于征集“零售營(yíng)銷及數(shù)字化優(yōu)秀案例”的通知及表格:


聯(lián)系人:史女士

電話/微信:18600906655

E-mail:446880826@qq.com

地址:北京市西城區(qū)豐匯時(shí)代大廈1203-06




END




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